Sobre Nosotros
Nuestra historia y nuestra pasión por la cocina gallega
Nuestra historia
Restaurante AuriaWeb nació del sueño de acercar los sabores más auténticos de Galicia a Ourense. Desde nuestros inicios, hemos mantenido el compromiso con la cocina de mercado, elaborando cada plato con cariño y respetando las recetas que nos han acompañado durante generaciones.
Situados en pleno centro de Ourense, ofrecemos un espacio acogedor donde disfrutar de la mejor gastronomía gallega en un ambiente cálido y familiar.
Nuestra filosofía
Creemos en una cocina honesta, basada en ingredientes de calidad y en el respeto por las estaciones. Cada plato refleja nuestro compromiso con Galicia: desde el pulpo de nuestras rías hasta la ternera de nuestros pastos, pasando por los vinos de nuestras denominaciones de origen.
Nuestro compromiso
- Producto local: Trabajamos con proveedores gallegos y producto de temporada.
- Recetas tradicionales: Respetamos la tradición culinaria gallega con toques de creatividad.
- Ambiente acogedor: Un espacio cálido y familiar en el corazón de Ourense.